?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Секретный ингридиент

Рецептов подделок "Оливье" больше, чем видимых звезд на небе - это понятно.
Чтобы не делать два разных, уже после того, как мы постепенно пришли к коспромиссу по ингридиентам, я прямо в свою тарелку добавляю побольше майонеза и немножко адского овкуснителя.
А вы овкусняете свои оливьеты? Чем?

cross post from https://ugputu.dreamwidth.org/

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
snake_d_ha
Dec. 22nd, 2018 09:45 pm (UTC)

Опа. Овкуснитель надо пробовать!

urod_lee
Dec. 22nd, 2018 10:04 pm (UTC)
Цвет некошерный получится. А майонез да, правильно
ugputu
Dec. 22nd, 2018 10:10 pm (UTC)
Если сделать некошерного цвета, надо будет бегать выдыхать на балкон чтобы дом не сжечь нафик. Да и нет у меня столько здоровья, поэтому срирачу не наливаю, а накапываю.
kondybas
Dec. 23rd, 2018 01:03 am (UTC)
В "Trader Joe's" есть соус Habanero. Но если от срирачи приходится бегать на балкон, то на хабанеру можно просто смотреть искоса, капать необязательно.
ugputu
Dec. 23rd, 2018 01:55 am (UTC)
Какой перец чего стоит я более-менее в курсе. Халапеньо с удовольствием, чили очень осторожно, без хабанеро отлично обхожусь.
"Trader Joe's" в Канаде нет.
snake_d_ha
Dec. 23rd, 2018 09:17 am (UTC)
Ааа, это какой-то аналог табаско?
ugputu
Dec. 23rd, 2018 06:28 pm (UTC)
В принципе - да, но из Азии. Почему-то мне идея добавления табаско не мила, а майонез с сирачей в ресторанах мешают довольно часто.
snake_d_ha
Dec. 24th, 2018 07:06 pm (UTC)
У нас ее не продают. :) А табаско есть.
ugputu
Dec. 24th, 2018 09:40 pm (UTC)
snake_d_ha
Dec. 24th, 2018 09:51 pm (UTC)
Ага, в магазинах не замечал. Буду теперь искать петухов. :)
ellenwisdom
Dec. 23rd, 2018 06:06 am (UTC)
Мама дорогая... "разновидность соуса чили", ничего себе овкуснитель...
ugputu
Dec. 23rd, 2018 07:03 am (UTC)
Я его скромно накапываю. Именно для вкуса, до легкого тепла максимум, никакого пожара или даже жжения.
e0stre
Dec. 23rd, 2018 05:19 pm (UTC)

Ничем. Люблю в чистом виде.

( 13 comments — Leave a comment )