Секретный ингридиент

Dec. 22nd, 2018 at 1:07 PM

Рецептов подделок "Оливье" больше, чем видимых звезд на небе - это понятно.
Чтобы не делать два разных, уже после того, как мы постепенно пришли к коспромиссу по ингридиентам, я прямо в свою тарелку добавляю побольше майонеза и немножко адского овкуснителя.
А вы овкусняете свои оливьеты? Чем?

cross post from https://ugputu.dreamwidth.org/

Comments

( 13 comments — Leave a comment )

snake_d_ha

Dec. 22nd, 2018 09:45 pm (UTC)

Опа. Овкуснитель надо пробовать!

Link | Reply | Thread

urod_lee

Dec. 22nd, 2018 10:04 pm (UTC)

Цвет некошерный получится. А майонез да, правильно

Link | Reply | Parent | Thread

ugputu

Dec. 22nd, 2018 10:10 pm (UTC)

Если сделать некошерного цвета, надо будет бегать выдыхать на балкон чтобы дом не сжечь нафик. Да и нет у меня столько здоровья, поэтому срирачу не наливаю, а накапываю.

Link | Reply | Parent | Thread

kondybas

Dec. 23rd, 2018 01:03 am (UTC)

В "Trader Joe's" есть соус Habanero. Но если от срирачи приходится бегать на балкон, то на хабанеру можно просто смотреть искоса, капать необязательно.

Link | Reply | Parent | Thread

ugputu

Dec. 23rd, 2018 01:55 am (UTC)

Какой перец чего стоит я более-менее в курсе. Халапеньо с удовольствием, чили очень осторожно, без хабанеро отлично обхожусь.
"Trader Joe's" в Канаде нет.

Link | Reply | Parent | Thread

snake_d_ha

Dec. 23rd, 2018 09:17 am (UTC)

Ааа, это какой-то аналог табаско?

Link | Reply | Parent | Thread

ugputu

Dec. 23rd, 2018 06:28 pm (UTC)

В принципе - да, но из Азии. Почему-то мне идея добавления табаско не мила, а майонез с сирачей в ресторанах мешают довольно часто.

Link | Reply | Parent | Thread

snake_d_ha

Dec. 24th, 2018 07:06 pm (UTC)

У нас ее не продают. :) А табаско есть.